先日茅野市北山『河童の湯』前の西尾珈琲に行ってきました。
『カッパがおきる徐行せよ』の名物看板にそって細道を奥へ。
（道が狭いので大型車でお越しの際はお気を付け下さい）
『河童の湯』は茅野市北山湯川地区で管理している温泉です。
もともとは区民用の施設でしたが、現在は一般にも開放しています。
そんな河童の湯の前にオープンしたお店『西尾珈琲』
店主の西尾さんは楽園信州ちののツアーをきっかけに移住した移住者さんです。
店主の西尾さんがコーヒーを、息子さんご夫妻がキッチンとホールを担当しています。
外観も素敵。中はほかのお客様がお食事中なので写真はありませんが、
開放感のある店内に小上がりの座敷とテーブル席、カウンター席があります。
御柱祭の時はこちらに地域の方が60名ほど集まったとか。
伺ったときのランチメニューは、
①糸萱カボチャのコロッケ定食
②ピーマンの肉詰め定食
③から揚げ定食
の3種類。
迷いますが、肉食系の私は『から揚げ定食』をいただきました。
ポン酢をかけていただきます。
ポン酢をかけたから揚げはあっさりと。味噌汁もキノコに豆腐と具沢山。
そしてツヤツヤのお米。
実はこのお米は店主の西尾さんが作ったお米なんです。
もともと、農業に興味のあった西尾さん、楽ちののツアーへ参加したきっかけも
『野沢菜の漬け方』を調べていて偶然ツアーを知ったそうです。
（以前、楽ちののツアーで野沢菜をみんなで漬けるツアーを行いました）
まさか『野沢菜の漬け方』を調べていて茅野市に移住することになるとは。
2月に予定している冬のツアーではこちらの『西尾珈琲』に伺う予定です。
西尾さんの体験談や美味しいコーヒーをお楽しみに。
