日常

2020.05.11

八ヶ岳の春を紹介(わらび)

ゴールデンウイークいかがお過ごしでしたでしょうか?お天気に恵まれた気持ちのいい休日となりました。私は、普段できない家の片づけ、掃除、少し手の込んだお料理などいつもと違うゴールデンウイークとなりました。暖かくなってわらびが続々と顔を出しました。今年初収穫です。

 

 

 

 

 

 

 

 

一晩あく抜きして、お浸しにしました。シャキシャキとした触感、少し苦みがあり、この季節ならではの味をいただきました。

少し前にご紹介したカタクリの花も終わり、その付近には、キバナカタクリが咲いていました。

 

 

 

 

 

 

 

ちょうど開花の時期がずれて、二度楽しめました。

数年前にいただいたクラブアップルの鉢植えを、地植えにしたところたくさん花が咲きました。秋には小さな赤いリンゴの実がなります。

小さなことですが、身近な日常の出来事を楽しんでいます。

季節は、新緑に移っていきます。

staff  by  どんぐり