11月19日(土)雨
今年4回目の物件見学ツアーがありました。
今回は初めて、建物の基礎工事の現場を見ていただくことが出来ました。
皆様、寒冷地ならではの工夫・こだわりを熱心にきいていました。
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お昼は予告通り、玉川のはなぶさ本店さんです。
この日のためのオリジナルメニューでおもてなしをしていただきました。
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そして、泉野地区センターでお待ちかねの野沢菜漬けです。
去年の来てくださったリピーターさんが再挑戦。
茅野市に来たら同じように美味しい野沢菜が食べられますよ!
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お子さんも参加して、きり漬け(切って漬けるから)を作り、お持ち帰りいただきました。
先生が口を酸っぱくして何回も行ってましたね~「家に帰ったらすぐ冷蔵庫ですよ。酸っぱくなりますからね!」って。皆様おうちで美味しく食べて頂けましたでしょうか。
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 ご参加ありがとうございました。
2月25日のツアーには本漬けを食べに来てくださいね。