１１月１９日（土）雨
今年４回目の物件見学ツアーがありました。
今回は初めて、建物の基礎工事の現場を見ていただくことが出来ました。
皆様、寒冷地ならではの工夫・こだわりを熱心にきいていました。
  
お昼は予告通り、玉川のはなぶさ本店さんです。
この日のためのオリジナルメニューでおもてなしをしていただきました。

そして、泉野地区センターでお待ちかねの野沢菜漬けです。
去年の来てくださったリピーターさんが再挑戦。
茅野市に来たら同じように美味しい野沢菜が食べられますよ！

お子さんも参加して、きり漬け（切って漬けるから）を作り、お持ち帰りいただきました。
先生が口を酸っぱくして何回も行ってましたね～「家に帰ったらすぐ冷蔵庫ですよ。酸っぱくなりますからね！」って。皆様おうちで美味しく食べて頂けましたでしょうか。

　ご参加ありがとうございました。
２月２５日のツアーには本漬けを食べに来てくださいね。