楽園信州ちの平成２４年第一回目のイベントは東京銀座のふるさと回帰支援センターで行うセミナー
『神秘の八ヶ岳　冬の暮らし』です。
 
茅野市ガイドブックや１０月のセミナーでもご好評頂いた岡野さんが、茅野市の冬の暮らしについて自然をメインに楽しい秘話を語って下さいます。
冬の動物たちの様子とかきれいな景色の事等・・・。地元にいても知らないことを移住７年目の岡野さんが楽しく教えてくれます。
そして、茅野市の冬の風物詩『生寒天』を持って行きます。四角く切ってみつ豆にいれたりみそ漬けにしたりします。

細く切ると、ところてんなのですが、本場のこしのあるツルッとしたあの味は是非味わって頂きたい絶品です。寒天屋さんが作った本物のところてん！たのしみにして下さい。

お申込お待ちしております。