蓼科へ移り住んで、地元の人に教えてもらった豆の数々。
なんだかいっぱいある!
しかも初めて聞く名前の豆ばかり~
「ぺったんこまめ」「パンダまめ」などなど
教えてもらうと面白くってしようがない(笑)
で、食べ方を教えてもらって美味しくて~
私の豆への好奇心はこの地元の人から始まったんです(^^)/
そして私をさらに好奇心のカタマリにしてくれたのが山のごちそう・篠原紀子さん。
まめ部・部長です(^^)/
このまめ部、今回は「地元のお豆からちょっと面白いお豆まで色々集めて、観てふれて楽しく学んでみませんか?」というテーマでの部活動です。
いつも通り、豆料理レシピの試作ワンプレートランチとフルーツティーを楽しみながらの2時間です。
男性、初参加の方、おひとり参加の方、大歓迎!
日 時:9月29日(日)一部 11時~13時
二部 14時~16時
場 所:茅野茶輪たてしな日和
講 師:野菜ソムリエ・農業家 篠原紀子さん
Instagram:@yama.no.gochisou
参加費:2500円(税込・試食ランチとお茶代込み)
定 員:各回 15名
申 込:茅野茶輪たてしな日和までお電話またはメールにて
電話:0266-55-3365
メール:info@tateshinabiyori.com